Apfelkuchen a la Schwiegermama

Ich habe vor kurzer Zeit das beste Rezept erhalten, um mal schnell einen Kuchen zu backen! Da ist keine Backmischung nötig und es ist kinderleicht und die Zutaten hat man in der Regel auch immer zu Hause!

Man kann den Teig beliebig belegen und kann sich da richtig austoben! Mein Favorit unter den Belägen sind Äpfel und Pflaumen!

Rezept lautet wie folgt:

Man kann den Teig auch für Muffins nutzen! Dann sollte ihr aber noch nen kleinen Schuss geschmacksneutrales Öl zugeben!

Mit Pflaume und Apfel und Hagebuttenkonfitüre